Resolvi então repassar essa dica de Broa de fubá que é uma delícia.
Ingredientes
1copo de farinha
1copo de fubá
de milho
1copo de açúcar
3 colheres de manteiga
1ovo
1colher de fermento
Como fazer

1 misture apenas os ingredientes secos a farinha,açúcar, fermento,fubá e o trigo.
2 depois acrescente a manteiga e mecha até que vire tipo uma farofa.
3 coloque o ovo e comece a massagear a massa até desgrudar das maos. O ponto da massa é : Uma massa lisinha e macia.
4 depois é só fazer as bolinhas e achatando com as mão, pincele os bolinhos com gema de ovo.
5 unte a forma com manteiga e fubá.
6 leve ao forno por 20 minutos.
Prontinho!! Huumm fica uma delícia Essa receita rende 10 porções. Dica: você pode acrescentar na massa erva doce .
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